In mei 2026 beginnen we aan een avontuur! Een nieuwe serre, een nieuw vrucht.
Rode kiwi
We zijn een tijdje aan het rondspeuren naar een zoete teelt om onze winteractiviteiten verder aan te vullen, naast de kweek van het witloof. Kiwi’s worden in Zuid-Frankrijk en Noord-Italië gekweekt. We nemen de uitdaging vast om de allereerste Belgische kiwi’s te kweken. We kiezen voor een variëteit die aangepast is aan ons klimaat: een gele kiwi met een rode kern in het midden.
Een kiwiplant houdt niet van strenge vorst en natte voeten, maar hoeft ook geen extreme warmte om zoete vruchten voor te brengen. Een juist klimaat creëren voor deze klimplanten, vormt de grootste uitdaging. Met onze serre-constructie doen we hiervoor alvast een stevige investering, maar dan groeien de kiwiplanten wel in de beste omstandigheden.
We verwachten een eerste kleine oogst in november 2028, om dan hopelijk in november 2029 in voldoende volume te kunnen aanbieden in de hoevewinkel.
Lekker zoet en lokaal fruit in de winter, we kijken ernaar uit!
