Zelf je eigen grondwitloof kweken is helemaal niet moeilijk! Het enige wat je nodig hebt, is een donker plaatsje in de garage of de koele berging. In slechts 3 weken tijd oogst je kraakvers witloof van eigen kweek.
Onze wortelen worden gezaaid in mei en groeien tot eind september op het veld. Vanaf zaterdag 25 oktober kan je deze nieuwe wortelen van het seizoen 2025 kopen, de prijs is 20 cent per wortel. We hebben wortelen beschikbaar tot eind februari 2026. Schrijf je in op onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van de start van de volgende seizoenen.
Voor kleine hoeveelheden tot 100 wortelen hoef je niet te reserveren, we hebben er voldoende voorradig in de winkel. Onze openingsuren van de hoevewinkel vind je hier. We kunnen de wortelen ook klaarleggen in de automaat buiten de winkeluren, als dit beter voor je past.
Wil je de wortelen thuis geleverd hebben, dan verzenden we ze naar je toe. Een pakket tot 30 kg (ongeveer 150 wortelen) binnen België, komt op 12€ verzendkosten. Stuur hiervoor een mailtje naar info@hoevemahieu.be, vermeld het aantal wortelen en het gewenste leveringsadres, en de wortelen komen naar je toe.
Witloofwortelen kan je goed bewaren door ze koel, donker en licht vochtig te houden. Dit kan in een vochtige doek of zand gewikkeld, in een kelder, koelkast of een plaats met een temperatuur van max 6°C. Zo hoef je niet alle wortelen in één keer te planten, en kan je zelf kiezen wanneer je ermee aan de slag gaat.
Hoe maak je nu het witloof klaar om te kweken? Heel eenvoudig, je ontdekt het in de video hieronder:
Kweek het zelf - grondwitloof
